Sommergrüße vom Kronplatz

Nur den Garten, gute Gesellschaft und Zeit, die stehen bleiben darf. 
Genau so ein Tag war unser Ferragosto.

Der 15. August ist bei uns in Italien ein echter Feiertag – früher der heißeste Tag des Jahres, fast eine Art Sonnwende mitten im Sommer. Das Highlight der Saison, sagen wir gerne. Wir feiern ihn jedes Jahr, mit neuen und mit bereits bekannten Gesichtern, mit Freunden und Gästen, die uns ans Herz gewachsen sind.

Dieses Jahr war es besonders schön: 
ein lauer Abend, gutes Essen, gute Gesellschaft – und, das Beste daran, keine Termine. Einfach mal Dasein und genießen. Denn genau das wünschen wir Euch für Euren Aufenthalt bei uns: sich einfach mal treiben zu lassen. 

Na gut – den einen oder anderen Termin darf man sich dann doch machen. 
Eine Auszeit im Spa zum Beispiel. Ein Besuch mit Gerti und Hans bei uns am Lechnerhof. Oder eine Wanderung mit Claudia auf einen der schönsten Aussichtsberge der Umgebung – und davon haben wir zum Glück ganz schön viele.

Tief verwurzelt

Hans pflanzt jede Pflanze mit größter Sorgfalt. 
Lange bevor das Erste geerntet wird, bereitet er den Boden vor: umgraben, vorbereiten, dämpfen – eine besonders schonende Art, den Boden von alldem zu befreien, das dort nicht wachsen soll. Erst dann kommen Pflänzchen und Samen vom Gärtner seines Vertrauens in die Erde.

Gegossen wird im Team – neben Peter ist dieses Jahr auch Gerti viel am Hof. Denn gleich neben Obst und Gemüse blüht unsere gesamte Blumendeko. Vormittags ernten dann die, die es später auf die Teller bringen: unser Küchenchef Youssef, persönlich. Artischocken. Karotten. Auberginen. Bohnen. Zucchini. Fenchel. Paprika. Kürbisse. Dieses Jahr sogar Wassermelonen und Zuckermelonen.

Wer mag, kann sich jetzt in der Erntezeit einen ganz besonderen vegetarischen Abend schenken: Ein Abendessen in unserem Pop.Up.Restaurant Vegi.Table. Hier werden ausschließlich Produkte aus eigenem Anbau serviert.

Wir haben da was machen lassen…

… denn wir mögen's gern grün und das nicht nur im Garten.

Alle, die uns diesen Sommer schon besucht haben, haben es sofort gesehen. Ein Facelift. Ganz neue Farbe, moderne Ornamente – und viele Kletterpflanzen die das PETRUS auch von außen schön grün machen sollen. Tag für Tag ein bisschen mehr. Ein neues Erscheinungsbild wollten wir schon lange, und dieses Frühjahr haben wir uns endlich getraut.

Aber nicht nur das – wir haben auch einige Zimmer umgebaut.

Dürfen wir vorstellen?

     Habt Ihr auch Lust darin zu wohnen?

Schreibt uns wann Ihr Zeit habt und wir senden Euch Euer Angebot per Mail zu.    
        
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     Wenn Ferragosto vorbei ist, beginnt für uns der zweite Teil des Sommers. 

Ja, es war auch bei uns heißt - so wie überall - aber gerade hat es wieder ein bisschen abgekühlt und auf einmal ist der Blick wieder ganz klar. Die Berge rücken näher, die Luft ist frischer: perfekt zum Wandern. Wir lieben diese Zeit. Man könnte fast sagen, es "herbstelt" schon ein wenig – auch wenn das natürlich noch viel zu früh wäre.

Für den Herbst haben wir übrigens schon einiges geplant: Ende September zieht Claudia mit ein paar Gästen los auf eine Tour, von der sie zwei Nächte lang nicht zurückkommt. Und im Oktober gibt's bei den Golden Summit Wochen auf dem Kronplatz täglich die schönsten Ausblicke – umsonst.

Vielleicht habt Ihr ja noch Zeit, uns zu besuchen. Wir würden uns freuen. Und, ganz nebenbei: Der eine oder andere denkt auch schon an den Winter – meldet Euch also rechtzeitig, wenn wir uns dann wiedersehen wollen.

Bis bald!

Gerti, Hans, Brigitte, Christina und Daniela
und das ganze PETRUS Team
und natürlich auch von Lotte 🐶