Traminer Wein- und Genussreise

Vom 20. – 22. April hast du die einzigartige Möglichkeit, hinter die Kulissen einiger Betriebe zu schauen. Winzer, Apfelanbauer und viele mehr persönlich kennenzulernen und an spannenden Orten, kulinarische Genussmomente zu erleben.

 Egal ob du Alleinreisender bist oder gleich mit einer ganzen Gruppe nach Tramin kommst: Geh mit deiner Traminer Begleiterin auf Entdeckungsreise und erlebe Tramin von seiner genussvollen Seite!

20. - 22. April 2023
Start: jeweils um 10.00 Uhr
Dauer: bis ca. 17:00 Uhr
Treffpunkt: Tourismusbüro Tramin, Mindelheimer Str. 10A 
Preis: 70€ pro Tag/Person; Paket für alle 3 Tage: 180€ (inkl. Führungen, Verkostungen und Mittagessen) 
Teilnehmerzahl: min. 2 bis max. 15 Personen

DONNERSTAG, 20. APRIL

10 Uhr: WILLKOMMEN IN TRAMIN
Ein herzliches Willkommen beim Tourismusverein Tramin. (Treffpunkt: Mindelheimerstr. 10/a). Hier lernst du deine Traminer Begleitung kennen, welche dich alle 3 Tage bei dieser Reise begleitet. Außerdem erwartet dich ein kleines Willkommenspräsent.
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10.30 Uhr: WEINGUT RITTERHOF
Wir fahren mit dem Shuttle nach Kaltern, um das familiengeführte Weingut Ritterhof zu besuchen. Winzer Ludwig Kaneppele wird uns die Weinberge und den Keller der Kellerei Ritterhof zeigen. Es erwartet uns eine exklusive Raritäten-Verkostung.

GEMEINSAMES MITTAGESSEN
mit Winzer Ludwig Kaneppele und Karin Roner
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14.30 Uhr: BRENNEREI RONER
Gemeinsam mit Karin Roner begeben wir uns auf eine Reise in die vielfältige Welt der Destillate. Unter anderem sehen wir dabei die neue Brennblase. Auf der Dachterrasse der Brennerei Roner versuchen wir dann, unter Expertenanleitung, einen geschmacklich einmaligen Cocktail zu zaubern.
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FREITAG, 21. APRIL

10 UHR: TREFFPUNKT TOURISMUSVEREIN TRAMIN
FUßMARSCH VON 5 MINUTEN

GENUSSVOLLES HOAMET-TRAMIN MUSEUM
Gemeinsam besuchen wir das Hoamet-Tramin Museum, wo uns der Kustos Hermann Toll über Tramins Geschichte und des Gewürztraminers berichten wird. Gemeinsam steigen wir ab, in die Kellerräume des Museums und Besichtigen die große Gewürztraminer-Ausstellung. Es erwarten uns Kostproben von besonderen Traminern/Gewürztraminern, begleitet von kleinen, passenden Köstlichkeiten. Dazwischen kurze Videos über Tramins große Kellereien.
FUßMARSCH VON 5 MINUTEN

KULINARISCHES IN DER BÜRGERSTUBE
Gastwirt Egon wird uns mit einem genüsslichen Frühlingsmenü überraschen. Hermann Toll vom Hoamet- Tramin Museum wird uns begleiten und kann beim gemütlichen Mittagessen zur Traminer Historie befragt werden.
SHUTTLE

14.30 Uhr: BESUCH BEI DER OG ROEN
Am Nachmittag besuchen wir die Obstgenossenschaft ROEN, welche sich inmitten der Apfelfelder befindet und normalerweise keine Führungen anbietet. Dort erfahren wir viel Wissenswertes zum Anbau, Lagerung und die Vermarktung des Südtiroler Apfels. Eine exklusive Blindverkostung wird uns zeigen, ob wir nach einem Tag im Zeichen des Apfels, die Apfelsorten auch am Geschmack erkennen können.
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SAMSTAG, 22. APRIL

10 UHR: TREFFPUNKT TOURISMUSVEREIN TRAMIN
FUßMARSCH VON 10 MINUTEN

ALFONS BOLOGNA & DER TRAMINER APFELSAFT
Alfons ist ein wahrer Meister seines Faches und produziert in Tramin naturtrüben Apfelsaft aus einheimischen Sorten. Er wird uns seinen Betrieb zeigen und uns erklären, wie der Apfel in die Flasche kommt.
FUSSMARSCH VON 5 MINUTEN

TYPISCH LOKAL ESSEN IM G‘WÜRZERKELLER
Es erwartet uns ein typisches Südtiroler Lokal, welches in historischen Kellergewölben untergebracht ist. Wir freuen uns auf regionale Spezialitäten und einen Plausch mit Alfons Bologna über Apfelsaft und Wein.
FUßMARSCH VON 5 MINUTEN

14.30 Uhr: BESUCH DES BIOWEINGUTES RYNNHOF
Das Weingut Ansitz Rynnhof wird von Nathalie Bellutti und ihrer Familie mit viel Liebe zur nachhaltigen Bewirtschaftung geführt. Nathalie wird uns eine kleine Führung durch ihre Weinberge, welche sich am Anfang des GewürzTRAMINer.

Weinwanderweg liegen, machen und wir dürfen die vorzüglichen Bioweine vor Ort in den wunderschönen Tulpenfeldern verkosten.
FUßMARSCH VON 5 MINUTEN ZUM TV TRAMIN