Ein Hoch auf den goldenen Herbst!
Der Herbst steht quasi vor der Tür und Ihr könnt Euch gar nicht vorstellen, wie sehr wir uns
auf diese gemütliche und doch actionreiche und wunderschöne Zeit freuen!
Im Herbst finden gleich mehrere unserer absoluten Lieblings-Events und Pauschalen statt.
Da wären z.B. unsere Special Weeks -10% vom 19.10. - 01.11., direkt gefolgt von unserem
Herbst-Special mit satten 25% Ermäßigung ab dem 02.11. bis zum Saisonsende...der Hammer!
Wenn wir also Euer Interesse geweckt haben und Ihr an eine Auszeit bei uns denkt, solltet Ihr deftinitiv noch kurz weiterlesen, denn die Packages, die wir vorbereitet haben, sind MEGA!
Törggelen & die Sonne genießen
Mit dem Herbst steht auch unsere geliebte "Törggelezeit" vor der Tür und wir freuen uns schon, die sonnigen Nachmittage im Garten mit frisch gebratenen Kastanien von Chef Martin zu genießen. Leckere, typische Südtiroler Spezialitäten wie Krapfen oder Apfelkiachl, Suser und Apfelsaft, begleitet von cooler Live-Musik lassen unser Herz höher schlagen.
Die einen kommen gerade zurück von einer erlebnisreichen Tour, die anderen schlüpfen in den Bademantel und kommen direkt angeflogen vom Sky Spa und andere beobachten das Ganze direkt vom Felsenfreibad aus. Selbstverständlich bringen wir Wein & Kastanien auch direkt an den Poolrand, was für eine Frage. ;-)
Die perfekte Mischung: Action & Entspannung
Unser Wochenprogramm mit täglich geführten Wanderungen, Biketouren und exkulsive Adventure-Ausflüge ist wirklich eines der Highlights bei uns. Gerade jetzt im Herbst genießen wir es umso mehr, da wir es wirklich nicht als selbstverständlich sehen, dass wir unsere Natur noch so auskosten können.
Herbst-Zeit = Wellness-Zeit. Wenn wir also einfach Chillen wollen oder nach dem Abenteuer Regeneration brauchen, geht's ab ins SPA. Wir stärken unser Immunsystem in unseren 6 Saunen, chillen in unseren cozy Ruheräumen und lassen uns von unseren Beautymädels so richtig verwöhnen. Besonders freuen wir uns auf die Dolce Vita Sauna Around Woche im Oktober und die Sauna Highlights im November mit Event-Augüssen von Aufguss-WeltmeisterInnen.
Meine persönlichen Lieblings-Pauschalen
Wine Tasting Week
mit Hannes Piri -25%
17. - 17. November 2024 .
ab 1.550 Euro
pro Person | 7 Nächte
Ihr seid Wein-Liebhaber und möchtet mehr über das Weinland Südtirol und Italien erfahren? Dann ist diese Pauschale genau die Richtige, denn Hannes Piri, unser Juniorchef und Sommerlier kümmert sich gemein-sam mit Wein-Profis ausschließlich um Euch. Auf dem Programm stehen Verkostungen und Besichtigungen der renomiertesten Weingüter, sowie Degustationsmenüs mit Profis.
Piris Health Retreat
by vitalogics -25%
06. - 10. November 2024
ab 1.125 Euro
pro Person | 4 Nächte
4 Tage, in der Ihr und Eure Gesundheit im Vordergrund steht. Die Experten von Vitalogics verbinden Wissen mit Erholung und Erlebnis und begleiten Euch nach dem Motto; Verstehen, Warnehmen, spüren & Fühlen. Freut Euch auf 4 interessante Tage mit Impuls-Vorträgen, Atem-Meditationen und Eisbäder direkt im Hotel und während der Erlebniswanderungen in der traumhaften Herbstlandschaft.
Unser Lieblingsplatz
zu jeder Jahreszeit
Die Gärten von Schloss Trauttmannsdorff sind zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert. Besonders in der Herbstzeit ist das vielseitige Farbenspiel ein wahres Naturerlebnis, welches Ihr nicht verpassen solltet. Zwischen den immergrünen Pflanzen und Palmen, den bunten Herbststräuchern und den südländischen Früchten wie Granatapfel, Feige oder Olive könnt Ihr die Ruhe und die Schönheit der Natur auf Euch wirken lassen und Eure Batterien aufladen. Direkt am See ist eine supergemütliche Bar - ideal für eine Tasse Kaffee in der Herbstsonne.
Nach dem Besuch schafft man es noch leicht in die City nach Meran - Geheimtipps für die besten Spots für Aperitivi, Boutiquen oder Spazierwege gibt's logisch bei uns an der Rezeption.
Südtiroler Apfelstrudel
Wer nach Südtirol kommt, entkommt dem leckeren Apfelstrudel nicht. Unsere Pattiserie backt täglich frische Apfelstrudel für unser Nachmittagsbuffet. Als Stärkung nach einer Wanderung, könnt Ihr Euch mit einer Tasse Kaffe und einem Stück Studel auf die Terrasse in die Sonne setzen und die frisch gebackenen Köstlichkeiten in vollen Zügen genießen!
Unser Chefkoch Roland verrät Euch sein exklusives Rezept zum Nachbacken:
Für den Teig:
125 g Butter I 125 g Staubzucker oder Zucker I geriebene Zitronenschale I
1/2 Packung Vanillezucker I 1 EL Milch I 1 Ei I 250 g Mehl I 1 TL Backpulver I 1 Prise Salz
Für die Füllung:
600 g Südtiroler Äpfel I 50 g Zucker I 50 g geröstete Brösel I 40 g Sultaninen I 2 EL Rum I 1 Packung Vanillezucker I geriebene Zitronenschale I Ei zum Bestreichen I Staubzucker zum Bestreuen
Mehl mit Backpulver auf die Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Eigelb, Vanille, Salz und Zitronenschale hineingeben. Butter in Würfel schneiden und an den Rand setzen. Rasch aus allen Zutaten einen glatten Mürbeteig kneten. Den Teig kalt stellen.
Für die Füllung Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit den restlichen Zutaten gut vermischen. Den Teig ca. ½ cm dick ausrollen und auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen. Die Apfelfüllung darauf verteilen und die Ränder darüber einschlagen. Den Strudel mit verquirlten Eigelb bestreichen und im vorgeheiztem Backrohr auf 180° C etwa ca. 25 min backen.
Mit Puderzucker bestreuen und am besten lauwarm genießen!
From Piris width Love
Mit viel Leidenschaft und Herzblut gestalten wir einzigartige Urlaubserlebnisse, welche Euch noch lange an die unvergessliche Zeit in unserem Piris Jagdhof zurückdenken lassen. Wir freuen uns auf Euch!
Dolce Vita Hotel Jagdhof
Herrengasse 15 · 39021 Latsch im Vinschgau · Südtirol
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